Müssen wir Butter bunkern?
Thema: Feuilleton | 1,633 views |
Preise f?ɬ�r Milchprodukte sollen diese Woche um bis zu 50 Prozent steigen!
Kaffee hin, H?ɬ?rnchen oder Croissant her ?��Ǩ��� zu einem typischen Fr?ɬ�hst?ɬ�ck in Deutschland geh?ɬ?rt neben dem Ei immer noch das Butterbrot. Auch Deutschlands Sch?ɬ�ler haben es als kleine Zwischenmahlzeit oft dabei. Doch in dieser Woche k?ɬ?nnte das Butterbrot zum Luxusgut werden, wenn die Preise f?ɬ�r Butter und andere Milchprodukte empfindlich steigen ?��Ǩ��� und das wohl nicht nur kurzfristig so wie es aussieht…
Widerspenstige Natur und aufstrebende Wirtschaftsnationen
Der Milchindustrie-Verband (MVI) gibt an, dass der durchschnittliche Preis f?ɬ�r ein halbes Pfund Butter diese Woche von 79 Cent auf 1,19 Euro steigen wird, Quarkpreise steigen um 40 Prozent, der Liter Milch wird bis zu 10 Cent teurer. Das Rheinisch-Westf?ɬ�lische Institut f?ɬ�r Wirtschaftsforschung (RWI) sieht verschiedene Gr?ɬ�nde f?ɬ�r diese pl?ɬ?tzliche aber wohl permanente Preisexplosion bei Milchprodukten. Neben den zeitlich begrenzten Faktoren wie immer wieder aufkommenden Tierseuchen oder Missernten kommen weitere konstante Faktoren in die Gleichung mit hinein. So werden die Preise f?ɬ�r Rohstoffe weiter nach oben getrieben, vor allem auf internationaler Ebene und von wirtschaftlich boomenden L?ɬ�ndern wie China und Indien beg?ɬ�nstigt, was jetzt auch die deutschen Verbraucher immer mehr zu sp?ɬ�ren bekommen werden.
Leider lassen sich Milchprodukte nicht im gro?�??en Stile bunkern, da sie meistens leidglich ?ɬ�ber eine geringe Haltbarkeitsdauer verf?ɬ�gen. Daher m?ɬ�ssen wir wohl mit diesen Preiserh?ɬ?hungen leben…
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